감초 재배형태, 용기형태는 어떤가요?

 

김태원 외, 2021, 감초 재배형태별 토양 및 뿌리 성분 정보 제공, 경상남도농업기술원

 

#1 이런 분들께 추천합니다!

 

1. 감초를 심고 계신 농업인

2. 감초 심는 방법에 대해 고민하시는 농업인

이외에도, 새로운 영농기술에 관심을 갖는 누구든지 본 내용을 끝까지 읽어주시기 바랍니다!

 

#2 감초, 용기재배로

 

감초를 포함한 도라지, 더덕 등 뿌리이용 약용작물들은 노지에서 재배할 경우, 이랑의 높이가 50cm이상은 되어야 한다. 그 이유는 뿌리의 가치가 높기 때문에 제대로 된 품질로 생산하기 위해서는 반드시 50cm이상 이랑을 높여주어야 한다.

그러나, 이랑을 50cm이상 높이기 위해서는 일반적으론 불가능하며, 사질토를 사용하여야 한다.

<참고> 사질토란 점착력이 없는 비점성토로 모래와 같다.

 

 

이러한 문제가 있기 때문에, 최근에 들어와서는 감초를 재배할 경우, 60~80cm의 용기에 감초를 재배하는 방법이 화제이다.

60~80cm 용기 안에서 재배할 경우, 포복경(가는 줄기), 세근(잔뿌리)가 없이 올 곧은 주근을 확보할 수 있다.

이는 곧 농가 소득으로도 직결될 수 있어, 감초나 도라지 등의 뿌리이용 약용작물에도 활용될 수 있다.

 

 

#3 용기재배와 노지재배의 토양 및 뿌리 성분은?

 

토양의 경우, 관행재배보다 용기재배 시 용기 아래 토양의 PH농도가 5.9로 낮게 측정되었고, 칼륨은 2배 높게 나타났다.

또한 칼슘은 적정 범위였고, 마그네슘은 부족하거나 초과하는 것으로 나타났다.

 

 

뿌리의 경우, 노지가 용기에 비해, 질소, 인산, 칼슘, 황이 높게 나타났고, 칼륨 함량은 용기가 더 높게 나타났다.

따라서, 서로간의 장점과 단점이 명확하게 구분되는 만큼 농업인의 취사선택이 되어야 할 것이다!

 

 

세줄요약!

1. 감초 용기재배 방식 화제임.

2. 토양은 용기재배의 경우, ph가 낮고, 칼륨이 높게 나타남.

3. 수확 후 성분검사 결과, 노지가 모든 칼륨을 제외한 모든 면에서 같거나 높게 나타남.

 

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